中韩作为“地缘相近、文缘相通、人缘相亲”的近邻,文化交流历史源远流长。为促进中韩文化交流互鉴,代领学生体验韩国饮食文化,11月7日,国际教育学院在学生食堂一楼开展了“第二届中韩美食体验活动学生专场”。

辛奇(韩式泡菜)是韩餐的灵魂,占据了韩国人餐桌的一席之地。本次活动展示了“辣白菜”、“萝卜泡菜”、“小银鱼”、“拌桔梗”、“章鱼酱”等各式各样的辛奇(韩式泡菜),让人目不暇接。活动现场气氛热烈,同学们热情高涨,争相参与品尝点评每一种辛奇(韩式泡菜)。

美食是一个国家的精神沉淀与寄托,本次中韩美食体验活动是以韩国美食为媒介,搭建中韩文化交流之桥梁,让学生们零距离体验韩国代表食物——辛奇(韩式泡菜)。此次活动在展示丰富多样的美食之余,开拓学生们的视野,体验韩国餐桌文化,促进中韩饮食文化交流互鉴。

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